I Randers Vinlaugh gør vi alt for at give medlemmerne exceptionelle vin-oplevelser, og det er lige præcis, hvad der er i vente torsdag den 29. marts, hvor vi hæver overliggeren og laver en top-top smagning, hvor vi skal smage ikke mindre end et par af verdens allerbedste vine. Vi laver nemlig en australsk Penfolds smagning, hvor 2 af verdens bedste vine indgår, nemlig Penfolds Grange samt Penfolds Bin 707.

Grange
Om denne vin har den amerikanske vinguru Robert Parker sagt: Granges har overtaget Bordeaux’s Petrus stilling, som verdens mest eksotiske og koncentrerede vin. Grange demonstrerer mulighederne i South Australia. Skabt i 1951 af den legendariske winemaker Max Schubert, der opkaldte vinen efter den hytte, som doktor Christopher Rawson Penfold byggede til sin familie på Magill Estate i 1845. Vinen domineres af Shiraz-druen, men indeholder oftest også en lille andel Cabernet Sauvignon-druer. Mørk og næsten uigennemtrængelig farve. Indtagende bouquet med spor af blåbær og solbær. En kompleks frugtagtig og krydret smag med afrundede tanniner, der integreres i smagen fra egetræslagringen. En bemærkelsesværdig lang finish, der indikerer et ufatteligt potentiale, og samtidig hundedyrt. En flaske koster i dag ikke under 2.700 kr.

Bin 707
Bin 707 Cabernet Sauvignon blev Penfolds første kommercielle udgivelse af en enkeltmarks Cabernetbaseret vin. I dag kan Bin 707 med rette betragtes som Australiens vigtigste Cabernet. Man kan måske endda kalde den en Grange-søster, blot på Cabernet Sauvignon. Vinfremstillingen og barriquemodningen af Bin 707 er da også næsten identisk med Grange. Bin 707′s stil kombinerer intens sort definition med ny amerikansk eg, hvilket giver vine af stor rigdom, harmoni og koncentration. Vinen anses som Australiens bedste Cabernet vin, og er det pejlemærke, som andre producenter i landet ”down under” forsøger at nå, og flere har sågar nævnt, at vinen lader sig sidestille med Bordeaux’s 1. cru’er.

For pokker, hvor bliver denne vin også spændende at smage, og selvom prisen ”kun” er det halve af Grange, så er det fortsat dyre dråber, som man kun smager få gange i livet.

Penfolds smagningen afholdes hos Vinspecialisten, og udover de to nævnte ikon vine, så smager vi også en række andre flotte vine fra Penfolds store sortiment. Til at lede os igennem denne eksklusive smagning kommer enten Christina fra Penfolds, eller salgschefen fra H. J. Hansen (uafklaret i skrivende stund), men det bliver under alle omstændigheder stort, så glæd jer!

Til at ledsage vinene bliver der også en lille buffet, så alt i alt er der lagt op til en fabelagtig aften, hvor vinene virkelig er i højsædet.

Torsdag den 29. marts 2012 kl. 19.00 hos Vinspecialisten, Dytmærsken

Medlemspris 500 kr. – gæster 750 kr.
OBS: Begrænset deltagerantal 30 personer – tilmeld dig i god tid
Tilmelding sker via indbetaling af medlemsprisen på konto;
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest fredag den 23. marts.
Skriv ”Arr. 3 + dit navn” som reference ved indbetalingen.
Efter tilmeldingsfristen udløb refunderes indbetalt beløb ikke.