Østrigsk vin fra VINOVA’s sortiment inkl. generalforsamling på Bistroteket (1)

Torsdag den 28. august 2025 kl. 19.00 på Bistroteket

Randers Vinlaugh starter den nye sæson med vores årlige generalforsamling, se dagsorden bagerst i dette program. Men derefter står den på en østrigsk vinsmagning med VINOVA, som vi tidligere med succes har haft besøg af. Her  gemmes på nogle af Østrigs mest spændende og nytænkende vinhuse.

Vi får besøg af Kim Langeskov fra VINOVA, som står for salg til restauranter og erhverv i hele Danmark. Erfaring klæber til Kim, som har taget den lange, grundige vej: Først som uddannet tjener og sommelier på Falsled Kro fulgt op med arbejde på en række andre restauranter i både Danmark og udlandet.

Østrig er et forholdsvis lille land målt på indbyggertal og areal, og små er også landets mange familieejede vinhuse, hvor den hjertevarme vinbonde ofte selv skænker sine vine, når man kommer forbi for at smage. På samme tid emmer landets historie og alpernes bjergtagende tinder af en storhed, som kun i det østrigske folks vinkultur. Østrigerne tager sig selv og deres mange lokalt forankrede druesorter seriøst, og de værner om de traditioner, de bærer med sig.

Landet har en rigdom af lokale druer og kvalitetsbevidste, små og store vinhuse, der gør det til en skattekiste for dem, der ønsker at udvide sine vinhorisonter. Der er stor variation i vinene, men de bedst eksempler laves bl.a. på druerne Grüner Veltliner, Riesling, Blaufränkisch, Zweigelt og Pinot Noir.

Så er du nysgerrig efter at se og smage, hvad vinene fra Østrig kan, er det en rigtig god idé at deltage, da det garanteret bliver en interessant smagning rundt i Østrig med Kim fra VINOVA … og vi holder generalforsamling samt smagning på Bistroteket, som også vil servere noget lækker mad til os.

Generalforsamling; se dagsorden nederst

Medlemspris 500 kr. – gæster 700 kr.
Tilmelding sker via indbetaling af medlemsprisen på konto:
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest onsdag den 20. august.

Skriv ”Arr. 1 + dit navn” som reference ved indbetalingen.
Efter tilmeldingsfristen udløb refunderes indbetalt beløb ikke.

Indkaldelse til ordinær generalforsamling

Dagsordenen er som følger:

  1. Valg af dirigent
  2. Formandens beretning
  3. Forelæggelse og godkendelse af regnskab
  4. Fastsættelse af kontingent for 2026/2027
  5. Valg af 3 bestyrelsesmedlemmer:
    Leif Bundgaard, Jan Jørgensen og Ulrik Houlberg Iversen er på ordinært valg, mens Jørgen Jakobsen ønsker at trække sig fra bestyrelsesarbejdet udenfor valgperioden. Leif Bundgaard og Jan Jørgensen ønsker ikke genvalg efter lang tro tjeneste, men Ulrik Houlberg Iversen er villig til udelukkende ét år mere i bestyrelsen og vil dermed være på valg igen næste år. Men bestyrelsen foreslår derudover, at Jan Stensgaard Christensen, Christian Wraa og Philip Staunbæk indtræder som nye medlemmer af bestyrelsen.
  6. Valg af revisor og en suppleant:
    Bent Just er villig til genvalg som revisor og suppleant Kurt Møller Pedersen er også villig til genvalg.
  7. Behandling af indkomne forslag
  8. Eventuelt

Eventuelle forslag skal være formanden i hænde senest mandag den 28. juli 2025. 

Under generalforsamlingen er laughet vært ved et glas mousserende vin.

Vigtigt

For at deltage i og opnå stemmeret på generalforsamlingen skal kontingentet kr. 400,00 være indbetalt senest mandag den 28. juli 2025.

Husk proceduren fra tidligere
Kontingentet på 400 kr.  indbetales direkte til Randers Vinlaughs konto;
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest mandag den 28. juli.
Skriv ”kont. + dit navn” som reference ved indbetalingen.

 Leif Bundgaard – Jan Jørgensen – Jørgen Jakobsen – Sune Werner Johansen – Ulrik Houlberg Iversen

Sangiovese druens mange ansigter med Toscavini på Restaurant Skovbakken (2)

Torsdag den 18. september 2025 kl. 19.00 på Restaurant Skovbakken

”Jupiters blod” – sådan oversættes Italiens suverænt mest dyrkede blå druesort, Sangiovese.

Den nævnes første gang ved navn tilbage i 1522, men antageligt er druens ophav langt ældre. I dag er den næsten blevet synonym med italiensk vin, og især Italiens mest velkendte region, Toscana er uløseligt forbundet med Sangiovese, hvor den som bekendt er signaturdrue i Brunello di Montalcino og Chianti Classico.

Disse appelationer er dog blot toppen af isbjerget som udgør Sangioveses mange ansigter. Ud af Toscanas vinbeplantede areal, udgør Sangiovese over 62%. Jupiters blod flyder ikke kun gennem Chianti og Brunello, men også gennem områder som Vino Nobile di Montepulciano og Morelino di Scansano.

Derudover har dens blod givet nyt liv og udtryk ved den toscanske kyst, hvor Sangiovese er blevet verdenskendt i de såkaldte Supertoscanere fra området Bolgheri.      

På trods af sit navn er Sangiovese dog ikke blodig, snarere tværtimod. Den er på mange måder ganske italiensk i sit udtryk – rank, raffineret og elegant med både syre, tannin og med en svag bitterhed som stenen på et kirsebær. Man fristes til at sige at Sangiovese er kultiveret og aristokratisk som den florentinske renæssance der lagde navn til den.

Kært barn har som bekendt mange navne, og Sangiovese har igennem århundreder udviklet mange forskellige biotyper. Der eksisterer i skrivende stund 118 officielle kloner af Sangiovese som alle findes i Toscana.

I Montalcino kaldes den Brunello. I Montepulciano kaldes den Prugnolo Gentile, og i byen Scansano kaldes den Morellino. Alle fastholder de deres navne og deres særegne udtryk af Sangiovese.  

Med denne smagning tager Randers Vinlaugh på rundtur i nogle af disse mange udtryk, og hvem kunne være bedre egnet til at indtage rollen som guide, end Bill Kyhl fra Toscavini.

Bill har tidligere gæstet Randers med sine italienske vine, og det har været en succes hver gang. Det hele finder sted på Restaurant Skovbakken som sædvanligvis vil stå for et godt måltid mad efter smagningen.

Vi glæder os til en aften i selskab med Bill Kyhl og Italiens mest ikoniske drue.  Find din indre renæssancehumanist frem, og lad os sammen skabe en smagning som ville gøre selv Medici-familien misundelige.

Medlemspris 525 kr. – gæster 725 kr.
Tilmelding sker via indbetaling af medlemsprisen på konto:
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest onsdag den 10. september.

Skriv ”Arr. 2 + dit navn” som reference ved indbetalingen.
Efter tilmeldingsfristen udløb refunderes indbetalt beløb ikke.

Vine fra Sicilien og Etna hos Malthe i Randers Vinhus (3)

Torsdag den 16. oktober 2025 kl. 19.00 hos Randers Vinhus

Sicilien er Italiens og Middelhavets største ø. Den ligger stort set midt i Middelhavet og adskilt fra det italienske fastland af det ned til 5 km smalle Messina stræde.

Siciliens landskab er meget varieret, men hele 25 %af øen er bjergrig, især i den Nordøstlige del hvor Europas højeste og stadig aktive vulkan, Etna tårner op. Øens bjergrige terræn giver mulighed for at finde højtbeliggende vinmarker hvor de lavere temperaturer kan give vinen mere syre og struktur. Dette udbyttes i særdeleshed på Etna hvor markerne findes i op til 1100 meters højde.

Siciliens vinhistorie er lang og præget af invasioner fra utallige folkeslag og militærmagter. Alle har de bidraget til Siciliens varierede samling af druesorter og vintyper.

På trods af denne mangfoldighed har Siciliens vinproduktion helt op til 1995 været domineret af hedvinen Marsala og mere eller mindre uinteressant bulkvin, som bl.a. er blevet brugt i den Norditalienske Vermouth-industri. Især i perioden efter 2. Verdenskrig var vinproduktionen på Sicilien præget af kvantitetstænkning og masseproduktion.

Derudover er de sicilianske vinbønder i høj grad fattige og undertrykte, og først med 1950érnes jordreformer fik de lov at eje den jord de dyrkede. 

Men siden 1990érne har dette billede ændret sig. I dag er produktionen faldet med 50%, og antallet af kvalitetsproducenter og kvalitetsområdet (DOC/DOCG) er stødt stigende.

Denne kvalitetsstigning har især gjort sig gældende i de bjergrige områder på øens nordøstlige side omkring Etna som også har fået sin egen kvalitetszone (DOC Etna). Etna-zonen former en stor halvcirkel omkring vulkanens østlige side, hvor jorden er rig på mineraler fra aske og lava fra Etnas mange udbrud.

Markerne er opstillet på terrasser, hvor man finder op til 100 år gamle vinstokke.Men på trods af disse vinmarkers unikke karakter og kvalitet, er meget af vinen fra Etna historisk set blevet eksporteret væk.

I kvantitet- og masseproduktionens navn har mange af markerne på Etna været opgivet og stået ubenyttet hen. Først fra 1990érne begyndte vinene fra Etna at komme til værdighed igen.

Nytænkende producenter og pionerer med kvalitet og selektering for øje så Etnas unikke potentiale til at levere vine i verdensklasse, skabt på lokale sicilianske sorter som trives i Etnas barske terroir. Den grønne drue Carricante spiller hovedrollen i Etnas hvidvine, som byder på frisk syre og imponerende florale aromaer.

De absolut bedst røde vine fra Etna laves på de blå druer Nerello Mascalese og hjælpedruen Nerello Cappuccio som betragtes som nogle af Siciliens absolut bedste sorter. Vinene byder på en stor, men også varierende aromaprofil alt afhængig af hvor på Etnas skråninger de er dyrket. 

Fælles for dem er frisk syre og rap tannin pakket ind i både florale, frugtige og ikke mindst mineralske aromaer, som tilskrives den sorte aske på Etna. Det er hverken tilfældigt eller ufortjent, at Etnas rødvine beskrives som en saftig blanding af Pinot Noir og Nebbiolo.

Det er derfor heller ikke tilfældigt at Randers Vinlaugh torsdag d. 16. oktober, ser frem til at fordybe os i Sicilien og Etnas unikke og fremadstormende vine. Det gør vi i samarbejde med Malthe og Vinhuset Randers, som vil føre os igennem en række af de vine som har bragt Sicilien og Etna på det vinøse verdenskort.

18Malthe og hans mor har siden 2023 varetaget Vinhuset Randers og har også tidligere lagt hus til smagninger med Randers Vinlaugh. Traditionen tro, byder vi selvfølgelig på et godt måltid mad efter smagningen. 

Så lad nysgerrigheden råde, og vær med når Randers Vinlaugh og Vinhuset Randers tager på rundtur i Siciliens og Etnas spændende og unikke vinunivers.    

Medlemspris 475 kr. – gæster 675 kr.
Tilmelding sker via indbetaling af medlemsprisen på konto;
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest onsdag den 8. oktober.
Skriv ”Arr. 3 + dit navn” som reference ved indbetalingen.
Efter tilmeldingsfristen udløb refunderes indbetalt beløb ikke.

Sune og Ulrik fra bestyrelsen kommer med nogle bud på årets julevine, som smages sammen med julemad (4)

Torsdag den 27. november  2025 kl. 19.00 hos Randers FC Konference

Sidste år inviterede Randers Amtsavis op mod jul Randers Vinlaugh til at komme og hjælpe med at bedømme de bedste vine til den vigtigste højtid på året … nemlig julen.

Den udfordring tog vi op, så vi sendte Sune og Ulrik fra bestyrelsen til at besøge avisen og vælge de bedste julevine blandt sammenlagt 10 kandidater i to prislejer.

Valg af vin til julemaden kan nemlig være lidt af en opgave, da vinen både skal klare fed and, flæskesteg, søde brune kartofler, fed sovs, rødkål og andet surt … og dermed skal favne bredt. Men indsatsen, beskrivelse af kravene og vores vurderinger af vinene kom der et par finr artikler ud af i avisen.

Derfor tænkte vi, da vi skulle lave årets program i Randers Vinlaugh … hvorfor ikke lave sådan en smagning, så man får nogle råd til valget, selv smager et par kandidater … og ovenikøbet sammen med – det Sune og Ulrik lige manglede, da de kårede vinderne – god traditionel julemad?

Så derfor kommer Sune og Ulrik og præsenterer nogle af deres bedste bud på fremragende vine til julemaden … både nogle, som er lidt vovede og andre totalt klassiske, der også vil begejstre gamle oldemor Oda.

Og for at gøre det endnu bedre, så afholdes det hos Randers FV Konference, som har lovet at diske op med god gammeldags julemad, så vi selv kan teste, hvilken vin vi selv kunne tænke os at servere juleaften.

Medlemspris 450 kr. – gæster 650 kr.
Tilmelding sker via indbetaling af medlemsprisen på konto:
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest onsdag den 19. november.

Skriv ”Arr. 4 + dit navn” som reference ved indbetalingen.
Efter tilmeldingsfristen udløb refunderes indbetalt beløb ikke.

En dejlig battle med Rioja mod Ribera del Duero med Jysk Vin på Hornsleth

Vi sluttede 2024/25 sæsonen med endnu en vaskeægte klassiker i form af en battle med de 2 mest kendte områder i Spanien og det var selvfølgelig Rioja mod Ribera del Duero.

Arrangementet blev afholdt på Hornsleth Vinbar som et forsøg og med mad fra Hotel Randers og det var Flemming himself fra Jysk Vin i rollen som tourguide og han dirigerede os sikkert igennem en række skønne vine fra de to områder.

Lige præcis 37 medlemmer af Randers Vinlaugh havde fundet dette arrangement meget interessant og var mødt op på Hornsleth Vinbar, hvor vi samlet set skulle igennem 9 vine fra de to områder. I vinbaren var den sædvanlige bordopstilling ændret, således der kunne presses 37 forventningsfulde medlemmer ind.

Undervejs fortalte Flemming om områderne, de forskellige vinhuse og selvfølgelig også vinene denne aften.

Vinene

Samlet set så feltet sådan her ud … en enkelt hvid og så ellers 8 rødvine serveret 2 og 2 … Rioja mod Ribera del Duero:

De to sidste var madvine, som vi skulle nyde til aftenens menu, som bestod af noget lækker spidsbryst – men jeg det var og efter den fine hovedret kom der også lidt ost.

Jeg har ovenover linket til mine beskrivelser af alle vinene.

Samlet set blev det en vildt hyggelig aften med fokus på det, som Randers Vinlaugh drejer sig om … lækre vine … og her et sikkert kort med velkendte vine fra Jysk Vin.

Champagne med Champaniac hos Sparekassen Kronjylland

En lille kerne af de mest Champagne-passionerede eller nysgerrige medlemmer var dukket op hos Sparekassen Kronjylland på Tronholmen til den 3. smagning i dette halvårs program.

Carsten fra Champaniac havde medbragt 8 meget forskellige Champagner, og Ole og Jørgen fra Sparekassen Kronjylland havde skabt nogle fine rammer for aftenens smagning.

Carsten fra Champaniac rammesatte med kyndighed Champagnes kendetegn, historie og ikke mindst unikke produktionsform, og han fik præsenteret de enkelte vine samt deres karakter og ophav med levende detaljegrad og engagement.

Aftenen bød på en rundtur i både druer, typer, årgange og endda størrelser, og de deltagende fik et velsmagende indblik Champagnes mangfoldighed. Fra de lette og friske og til de fadlagrede og tunge årgangschampagner, fik de få fremmødte rig mulighed for at finde deres personlige favorit blandt et af verdens måske mest ikoniske men samtidig mest undervurderede vinområder.

Samlet så programmet sådan her ud:

  • N.V. Cazals, Rosé
  • N,V. Claude Cazals, Cuvée Vive Grand Cru 
  • N.V. Louis Nicaise Les Noces Blanches 
  • 2009 Gabriel-Pagin Fils Millésime  
  • 2016 Louis Nicaise, Meunier
  • 2019 Vilmart & Cie Grand Cellier d’Or
  • N.V. Gabriel-Pagin Fils Grand Réserve – madvin
  • N.V. Louis Nicaise Brut Reserve – madvom

Aftenen understregede med tydelighed, at Champagne har karakter- og stilmæssig bredde, og er uovertruffen som ledsager til alt fra fisk, charcuteri, ost og lyst kød.

Sidstnævnte blev ikke mindst tydeliggjort af aftenens buffet, arrangeret af Ole og Jørgen fra Sparekassen Kronjylland. Denne velsmagende og imponerende anretning bistod på glimrende vis aftenens to madvine, og ikke mindst det resterende slaraffenland af lækre Champagner fra aftenens smagning. Velbekomme!

Vi siger tak for en dejlig aften

Ib Bergkjær bød på langt mere end blot noget Bordeaux i glasset

De medlemmer, der ikke var med til Bordeaux smagningen med Ib Bergkjær fra Sigurd Müller – ham fra tv-programmet Noget i glasset på DK4 – gik glip af en af de mest fremragende aftenener i Randers Vinlaughs lange historie.

Udover 8 flotte Bordeaux vine, en dyb og indsigtsfuld viden om Bordeaux og levende beskrivelserne af vinslottene, stederne og alle kendte Bordeaux vinmagere, som Ib Bergkjær har mødt, så besidder Ib også en enestående evne til at formidle denne viden og oplevelser på den mest underholdende måde krydret med nordjysk lune.

Det var en vinøs standup tilført en imponerende viden og den blev gavmildt øst udover de 39 tilmeldte og fremmødte medlemmer af Randers Vinlaugh denne aften på Restaurant Skovbakken.

Det blev et sandt overflødighedshorn af lækker vin, masser af viden om Bordeaux, for Ib har selv mødt masser af de store slotsejeren fra Bordeaux og deltaget i frokoster, middag, smagninger og berettede med indlevelse om nogle af disse møder.

De fleste fik næsten ondt i maven … ikke af vinene, men af at grine, for Ib Bergkjær har masser af selvironi og spøgte med sin erotiske krop, botrytislignende, rynkede og behårede bagdel og der kom en helt spandfuld af sjove udsagn … men alt på en seriøs og meget vidende måde.

Med samtidig har Ib en befriende afslappet holdning til vin og dekanterer fx ikke sine vine, men åbner og drikker. Vinene er jo også lavet af vinhuse, som laver dem for at blive drukket … ingen krukkerier hos Ib … dejligt.

Vinene

Det var også en imponerende felt af vine, som Ib Bergkjær havde taget med og det var – som også aftalt med Ib forinden – med fokus på to gode årgange, nemlig 2016 og 2019. Da 2016’erne er mere ranke og syrlige, så startede vi med dem … måske lidt modsat en umiddelbar rækkefølge.

Feltet kom dermed til at se sådan her ud:

  • 2022 Château Guiraud, G de Guiraud Blanc
  • 2016 Château Cantemerle, Haut-Médoc 5. Grand Cru Classé
  • 2016 Château Cantenac Brown, Margaux 3. Grand Cru Classé
  • 2016 Château Rocheyron, La Fleur De Rocheyron Saint Emilion Grand Cru
  • 2019 Château Grand-Puy Ducasse, Pauillac 5. Grand Cru Classé
  • 2019 Château La Gaffelière, Saint-Émilion Grand Cru Classé
  • 2019 Château Petit-Village, Pomerol 
  • 2019 Chateau Suduiraut, Sauternes 

Jeg skal som vanligt nok senere link til mine beskrivelser og ratings af de smagte vine, men det virkede som som, at medlemmerne var rigtigt tilfredse med vinene … det var højt niveau, men selvfølgelig også i et dyrere prisleje … men intet er jo for godt til Randers Vinlaughs medlemmer!

Efter smagningen så kunne medlemmerne også nyde mere klassiske oplevelser, nemlig Restaurant Skovbakkens velkendte buffet, som jo altid falder i god jord og madvinen dertil var – udover slanterne fra smagningen – flere flasker 2016 Château Cantemerle.

Som altid bringer vi også lidt stemningsbilleder fra aftenen.

Tak for Ib Bergkjær … fortsat ondt i mavemusklerne af at grine. Men grin, god mad og fremragende vin er vel også noget af det bedste, som livet kan byde på?

Piemonte smagning med Vinspecialisten Mariager på Restaurant Rebelsk

I hyggelig atmosfære på restaurant Rebelsk i hjertet af Randers, var hele 42 medlemmer fra Randers Vinlaugh mødt op til årets første smagning torsdag den 30. januar 2025

Efter velkomst af tidligere formand Leif, blev ordet givet videre til vores guider på aftenens rundtur i Piemonte – Cille og Peter fra Vinspecialisten i Mariager.

Efter en kort introduktion til italiensk vin og Piemontes rolle heri, blev de første vine hældt i glassene. En afdæmpet og meget klassisk Arneis blev aftenens eneste hvide indslag.

Herefter gik turen forbi en mørk og frugtmættet Dolcetto og videre til to Barbera-dominerede vine hvoraf denne indeholdte ca. 30% af den for mange ukendte, men spændende røde drue Freisa.

Alt imens fortalte Peter fra Vinspecialisten vidt og bredt om både vinene og vinbønderne. På trods af en lang vinliste var der også tid til at forholde sig til et par nysgerrige spørgsmål fra de fremmødte.

Den sidste halvdel af aftenen stod i Nebbiolos tegn. Her fik vi bl.a. mulighed for at smage flere flotte Nebbiolo-vine fra Langhe op imod en Barolo på basisniveau.

Konklusionen var klar – de bedste Langhe Nebbioloer kan mere end blot at måle sig med Barolo.

Duften af mad fra det tilstødende køkken på Rebelsk havde hængt i luften det meste af aftenen, så alle havde fået rig mulighed for at opbygge en god appetit.

Denne blev stillet godt tilfreds med velsmagende bøf, bearnaise og Barolo fra det veloplagte personale på Rebelsk. Stemningen var i top fra start til slut, og selv da formanden måtte kaste håndklædet i ringen og sige tak for i aften, var bordene stadig godt besat af medlemmer, mad og vin.

Vi siger tak for en hyggelig og indsigtsfuld aften.       

Randers Vinlaugh vurderede julevine for Randers Amtavis

Randers Vinlaugh repræsenteret af Sune og Ulrik fra bestyrelsen var forleden et 2-mands ekspertpanel for den lokale Randers Amtsavis i deres kåring af den bedste julevin i 2 kategorier.

Bestyrelsen havde fået en henvendelse fra avisen, om vi ville hjælpe dem med at kåre en julevin fra 5 lokale forretninger?

Det ville vi selvfølgelig, så Sune og Ulrik fra bestyrelsen deltog en mandag aften efter job i smagning af i alt 10 mulige bud på en julevin fra henholdsvis Vinhuset Randers, Vinspecialisten, Glud Vin, Jysk Vin og Føtex.

Hver butik var havde fundet deres bud på en julevin i de 2 kategorier;  vine under 100 kr. og  vine under 300 kr.  og hver butik havde fået frit slag i, hvad de mente, var deres bedste 2 bud. Og hver forretning valgte faktisk nogle rigtig fine og fyldige vine.

Alle vinene blev smagt blindt … og så skulle vi komme komme med vores kommentarer og selvfølgelig point efter en 6 stjerne vurdering og så noterede journalisten Jeppe Bjerre Trans bare alle vores kommentarer.

Det kom der hele 2 artikler ud af … en for hvert prisleje og selvfølgelig var den første artikel forsidestof 🙂 …. mindre kunne jo ikke gøre det, så dermed fik vi samtidig promoveret Randers Vinlaugh … måske til inspiration for nye medlemmer?

Af hensyn til copyright, så kan vi desværre ikke lægge artiklerne op her på Randers Vinlaughs hjemmeside, men vi kan da afsløre, at det blev et tæt ræs, men vinderen i den dyreste af kategorierne  blev en 2022 Gigondas fra vinhuset Domaine la Bouïssiere, mens vindere i den billigere kategori blev en Côtes du Rhône fra Villa des Grès.

Dermed løb Rhône med sejren i begge kategorier … og også den lokale Jysk Vin, der forhandler begge vine.

Sluttelig dermed lige et glædelig jul til alle eksisterende og måske kommende medlemmer af Randers Vinlaugh 🙂

Oregon smagning blev ramt af Murphys lov

Den sidste smagning i Randers Vinlaugh blev vist ramt af det, som kaldes Murphys lov, der jo ofte formuleres som; alt, der kan gå galt, vil gå galt. Først havde Frederik Kreutzer – der oprindelig skulle stå for smagning – glemt smagningen i forbindelse med et jobskifte og måtte melde forfald 2 uger forinden.

Heldigvis var Anne Aamot – der er indehaver af American Wine i Hellerup – både frisk og hjælpsom, så hun overtog bare Frederiks rolle og ville komme og forestå smagningen, således vi kunne få den planlagte smagning af Oregon Wine fra American Wine.

Men om formiddagen på selve dagen meldte Anne til os, at hun var influenzaramt, havde mistet hele stemmen og desværre ikke kunne komme alligevel. Umiddelbart var det heller ikke muligt at finde et transportfirma, der kunne fragte de amerikanske vine til Jylland og Restaurant Skovbakken, såfremt vi selv – som nødløsning – kunne holde smagningen selv.

Lidt en lortesituation, men vi fandt en løsning, hvor Anne sendte sin betroede medarbejder Emma i bil til Randers for at aflevere vinene, så dermed så smagningen ud til at blive en realitet … og heldigvis for de 41 medlemmer af Randers Vinlaugh, der havde tilmeldt sig dette arrangement nysgerrige på vinene fra Oregon.

Læs oveni, at Emma også lige missede færgen til Jylland med 1 minut, så vinene først ankom til Restaurant Skovbakken 10 minutter før vores start kl. 19.00 … men trods akt kom alle de tilmeldte til at smage de vine, som også havde tilmeldt sig for.

Til gengæld måtte de fremmødte medlemmer i stedet for Kreutzer eller Aamot trækkes med Johansen og Houlberg fra bestyrelsen. De forsøgte efter bedste beskub at fortælle om Oregon som vinregion og de forskellige vine … efter et powerpointshow, de jo først havde modtaget om eftermiddagen … ikke optimalt, men en nødløsning.

Vinene

Samlet kom feltet dermed denne aften til at se sådan her ud:

Der var ingen madvin med i de leverede vine, så vi havde forinden indkøbt en ekstra Oregon vin beregnet til maden, således vi var sikre på, at der var vin nok til alle … når man nu samtidig måtte undvære en præsentation fra importøren selv.

Men én ting var som altid og kom til rette tid … nemlig den gode buffet på Restaurant Skovbakken. Den giv vi – efter de første 7 Oregon vine – selvfølgelig i kast med.

Samtidig serverede bestyrelsen den indkøbte madvin og nogle flasker fra det ekstra smagesæt af de vine, som tidligere havde smagt, så dermed var der vist ingen, som tørstede.

Det blev til gengæld lidt pauvert med fotos fra aftenen, for midt i den store forvirring med afholdelsen, så fik ingen fra bestyrelsen taget fotos … så det må I undvære denne gang. Så også på den måde blev det en vinsmagning påvirket af Murphys lov.