Torsdag den 19. januar 2023 kl. 19.00 hos Arbejdernes Landsbank

Randers Vinlaugh har endnu engang fundet et spændende emne til den 19. januar hos Arbejdernes Landsbank.

Med Kjær & Sommerfeldt har vi fornøjelsen af at invitere medlemmerne til vinsmagning med vine fra Loire. Kjær & Sommerfeldt er ikke bare Kongelig Hofleverandør, men også Københavns ældste vinhandel.

De kan bl.a. derfor præsentere et bredt udvalg af vine, der både kan tilfredsstille den kræsne specialist og den almene forbruger, som begge stiller krav om at få en vin, som indfrier forventninger til kvalitet og pris. De siger således selv; Vores største glæde er at dele vores passion for vin med dig.

Randers Vinlaugh ser frem til at opleve dette, og til smagningen bliver vi guidet gennem Loire i kyndige hænder ved ingen andre end Jan Post Nielsen, som vi har stiftet behageligt bekendtskab med ved tidligere smagninger. Aftenen vil indeholde 11 vine fra Loire, hvor der bliver rig mulighed for at komme i dybden af Loire rent vinmæssigt.

Vi starter med en forfriskende tørstslukker med de fineste bobler og frisk syre – videre til aromatisk og klassisk Sauvignon Blanc. Derefter forfriskende rødvin med aromaer af jordbær, ribs og kirsebær, med delikate underliggende krydderier og en rank tannin for at slutte med en vanedannende vin, med et nærmest eksplosive eksotiske udtryk og mange, lange komplekse lag i blandt mange flere.

I Loire fremstilles næsten alle typer af vine både tørre og søde hvidvine, rosé samt rødvine. De mest kendte vine er Sancerre og Pouilly-Fumé som er lavet på Sauvignon Blanc og kendt for deres høje syre, store mineralitet og frisk frugt.

Det er også i Loire at Vouvray, lavet på Chenin Blanc – som kan gå fra at være store aromatiske hvidvine til de mere søde og nærmest dessertagtige vine, kommer fra. Derudover bliver der også fremstillet nogle fantastiske rødvine primært på Cabernet Franc, Gamay og en lille smule på Pinot Noir.

Så er du nysgerrig efter at se, hvad vinene fra Loire kan, er det en rigtige god idé at deltage, da det ikke bliver bedre fra Loire.

Arbejdernes Landsbank vil stå for stedet i hyggelige omgivelser, samt lidt mad efter smagningen.

Medlemspris 350 kr. – gæster 550 kr.
Tilmelding sker via indbetaling af medlemsprisen på konto:
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest onsdag den 11. januar.
Skriv ”Arr. 5 + dit navn” som reference ved indbetalingen.
Efter tilmeldingsfristen udløb refunderes indbetalt beløb ikke.

Torsdag den 23. februar 2023 med busafgang fra Arena Randers  kl. 18.00

Jysk Vin Randers har åbnet en vinbar. Desværre ligger den i Århus. Det gør vi noget ved i Randers Vinlaugh. Vi lejer en bus, serverer Champagne under vejs og kører til Jysk Vin Vinbar i Vestergade i Århus.

Jysk vin blev grundlagt for mere end 40 år siden og har som de fleste bekendt både en fysisk butik og en webshop, og nu har de så også føjet en rigtig vinbar til. Den skal vi selvfølgelig besøge.

Jysk Vin Vinbar drives i samme ånd, som er kendetegnende for Jysk Vin med fokus på kvalitetsvine, nær kontakt med vinbonden samt den tætte dialog med gæsterne og kunderne.

Den daglige leder af vinbaren, Anders Søgaard, vil afholde en smagning med temaet Galicien rundt. Galicien er Spaniens grønne hjørne beliggende helt oppe mod nordvest, hvor Atlanterhavet sender hyppige regnbyger ind over det smukke og barske land. Det er også her pilgrimmene valfarter til byen Santiago de Compostela, og mange tager den berømte vandretur på Caminoen.

Vores udfordring bliver at smage på vine, der er meget anderledes end vine fra det øvrige Spanien – ikke mindst forårsaget af det barske klima og påvirkningen fra Atlanterhavet.

Det mest kendte vinområde i Galicien er Rias Baixas, men mon ikke også vi stifter bekendtskab med nogle af de fire øvrige galiciske vinområder. 11 druesorter er tilladt i DO Rias Baixas med Albarino som den mest betydningsfulde.

Anders og Jysk Vin Vinbars personale vil sørge for, at vi får en interessant spansk aften, som selvfølgelig vil være akkompagneret af en lækker tapas anretning. Viva Espana!

Medlemspris 475 kr. – gæster 675 kr.  – pladsbegrænsning på
40 deltagere, så efter først til mølle princippet
Tilmelding sker via indbetaling af medlemsprisen på konto;
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest onsdag den 15. februar.
Skriv ”Arr. 6 + dit navn” som reference ved indbetalingen.
Efter tilmeldingsfristen udløb refunderes indbetalt beløb ikke.

Torsdag den 23. marts 2023 kl. 19.00 i Puma Loungen hos Randers FC konference

Tour de France i 2022 blev på mange måder historisk set med danske øjne … en start i Danmark og selvfølgelig ikke mindst Jonas Vingegaards fantastiske sejr.

Til vinsmagningen til marts 2023 går der også lidt tour i den, idet vi skal have en lille battle, hvor en række franske vine skal smages to ad gangen, men fra forskellige franske vinområder … som fx Alsace mod Bourgogne.

Til at forestå denne lille kamp om den gule førertrøje, får vi besøg af Christian Worsøe Damm fra Sigurd Müller Vinhandel i Aalborg. Han vil præsentere alle kombatanterne i feltet og forsøge at holde feltet nogenlunde samlet, selv om der bliver kamp om både den gule og den rødprikkede trøje.

Vi skal omkring gode og kendte Tour de France vinområder som Alsace, Bourgogne, Beaujolais og helt sikkert også både det sydlige og det nordlige Rhône … og måske skal vi endda klare en af de værste stigninger på Mont Ventoux, hvor Vingegard netop smadrede Pogačar.

Og smagningen holdes netop et sted, som også er kendt for store sportbegivenheder, nemlig hos Randers FC Konference i deres Puma Lounge. Her skal vi også nyde et lækker buffet … så det bliver en spændende og vinøs start på Tour de France 2023.

Medlemspris 485 kr. – gæster 685 kr. 
Tilmelding sker via indbetaling af medlemsprisen på konto:
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest onsdag den 15. marts.
Skriv ”Arr. 7 + dit navn” som reference ved indbetalingen.
Efter tilmeldingsfristen udløb refunderes indbetalt beløb ikke.

Torsdag den 27. april 2023 kl. 19.00 på Restaurant Slotskroen

Denne aften skal Randers Vinlaugh en tur til Toscana – nærmere betegnet Chianti.

Chianti er på mange måder Toscanas vinøse hjerte. Dels på grund af områdets historie som fører os tilbage til Italiens kulturelle storhedstid under Medicierne, og dels på grund af vinens renomme, som i tidernes løb har været på både godt og ondt.

Chianti og Sangiovese har dog de seneste år oplevet en positiv udvikling væk fra bastflasker med hvidvinsfortyndet konsumvin, og i retning af flere kvalitetskrav og subzone-inddelinger efter piemontesisk forbillede.

Aftenens smagning fører os til den centrale del af Chianti – den 40 km lange Chianti Classico zone mellem Toscanas hovedbyer, Firenze og Siena. Her finder vi nogle af de områder som blev inkluderet i afgrænsningen af den oprindelige Chianti inddeling fra 1716, og som i dag lægger navn til de bærende kommuner i Chianti Classico – som f.eks. Radda, Castelina og Gaiole.

Sidstnævnte kommune, i den sydlige del af Chianti Classico, rummer mange af zonens mest ikoniske producenter som f.eks. Castello di Brolio, Castello di Ama og ikke mindst Rocca di Montegrossi.

I aften har vi fornøjelsen af at kunne dykke ned i sidstnævnte producent – Rocca di Montegrossi. Husets ejer, Marco Ricasoli- Firidolfi deler både navn og slægt med familien Ricasoli, som mere end nogen andre har været med til at skabe Chianti Classico som både vinområde og brand.

I denne meget kuperede del af Chianti Classico, holder Rocca di Montegrossi sine 20 ha. vinmarker i 300-500 meters højde. Markerne er fordelt på både Chianto Classico, Chianti Classico Riserva/Gran Selezione samt såkaldte ”supertoscanere” på Cabernet, Merlot men også mere ukendte og indfødte druer som Pugnitello.

Rocca di Montegrossi laver desuden en såkaldt ”Rosato” (rosé) på  Sangiovese, en Vin Santo på tørrede og ædelrådsangrebne Malvasia Bianca druer samt en lille produktion af olivenolie.

Under kyndig vejledning fra Viggo Langdahl (hvis efternavn måske lyder bekendt) og hans vinimport, Vitis Vinifera, vil vi i aften blive ført gennem en perlerække af vinene fra Rocca di Montegrossi.

Der er med andre ord tale om en eksklusiv smagning af forskellige vintyper og ikke mindst årgange fra en stjerneproducent i Chianti Classico.

Så hop på Vespaen og tag med Randers Vinlaugh til Slotskroen, Chianti Classico og Rocca di Montegrossi.

Medlemspris 465 kr. – gæster 665 kr.
Tilmelding sker via indbetaling af medlemsprisen på konto:
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest onsdag den 19.april.
Skriv ”Arr. 8 + dit navn” som reference ved indbetalingen.
Efter tilmeldingsfristen udløb refunderes indbetalt beløb ikke