1111Torsdag den 27. marts 2025 kl. 19.00 hos Sparekassen Kronjylland, Tronholmen 1
Champagne er for de fleste lig med fest, luksus og store fejringer … og der er sagt meget om denne ikoniske vin. Winston S. Churchill sagde fx I could not live without Champagne. In victory I deserve it. In defeat I need it. Og Mark Twain sagde: Too much of anything is bad, but too much Champagne is just right. Oscar Wilde sagde også de kloge ord; Only the unimaginative can fail to find a reason for drinking Champagne.
Som de fleste ved, så stammer boblerne fra andengæringen i flasken og denne form for andengæring bliver også kaldt for Champagne metoden – selvom det korrekte navn er dog Méthode Classique. Som de fleste ved, så kommer den ikoniske drik fra Champagne distriktet i Frankrig, lige omkring Reims og Epernay. De har eneret på navnet, så står der Champagne på etiketten, kan man være ganske sikker på, at det er en ægte Champagne.
Alle elsker Champagne … ældre og unge og det er i øjeblikket mere populært end nogensinde før og selv unge mennesker drikker champagne. Da vi samtidig i Randers har et lille eksklusivt importfirma af netop gode champagner, hvad er så mere naturligt end at lave en fuldstændig 100% champagnesmagning i Randers Vinlaugh? Bare en boblende aften med den ikoniske drik.
Vi får således besøg af Jan og Carsten fra Champaniac og de vil guide os igennem et udvalg af deres champagnehuse. Champaniac er et lille firma, som Jan og Carsten driver på hobbybasis, men en alvorlig hobby, og de koncentrerer sig alene om helt små producenter i Champagne. Der finder man fantastisk kvalitet til overkommelige penge.
Smagningen holdes hos Sparekassen Kronjylland, som også vil sponsorere noget mad … og så bliver der jo ekstra penge til de dyre bobler, så der er lagt op til bebrusende aften i godt selskab.
Medlemspris 450 kr. – gæster 650 kr.
Tilmelding sker via indbetaling af medlemsprisen på konto;
reg.nr. 7835 kontonr. 1161969 senest onsdag den 19. marts.
Skriv ”Arr. 7 + dit navn” som reference ved indbetalingen.
Efter tilmeldingsfristen udløb refunderes indbetalt beløb ikke.