4 retters italiensk inspireret menu med italienske vine

Torsdag den 23. november 2006 besøgte Randers Vinlaugh AMKA, hvor KC SuperBest, Randers stod for både mad og vin til en italiensk smagning.

Vi smagte denne aften følgende vine:

Vigne Regali Asti Vino Spumante Dolce
Banfi Le Rime Chardonnay & Pinot Grigio
2004 Banfi Centine Toscana IGT
2004 Castello Banfi Rosso di Montalcino
Pasqua Sagramoso Valpolicella Superiore “Metodo Ripasso”
2001 San Cosma Chianti Classico DOCG Riserva
2005 Don Rudolfo Nero d’Avola IGT
1998 Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG
Castella Banfi Summus
Villa Puccini Vin Santo Vino Liquoroso