Bourgogneaften – sådan smager de helt rigtige bourgognevine

Sigurd Müllers Vinhandel i Ålborg og Georg Nielsen bød Torsdag den 19. februar 2009 Randers Vinlaugh velkommen til en super bourgognesmagning. Georg – en god gammel kending – hvde til denne specielle aften lokket salgschef Ib Bergkjær, der er specialist i firmaets bourgognevine, til at være til stede, således at Georg undtagelsesvis har en at støtte sig til.

Ib Bergkjær fortalte med nordjysk lune om vinene, som til sidst blev afsluttet med et pølse-/pålægsbord leveret af Park Hotel i Ålborg.

Her er de smagte vine:

Hvide
2006 Mercurey Clos Rochette (125,-)
2007 Mâcon Domaine de Flevre (135,-)

Røde
2006 Bourgogne Rouge, Coche Bizouard (100,-)
2004 Santenay Les Prarons-Dessus, Bruno Colin (120,-)
2005 Pommard Jean Marc Boillot (250,-)
2006 Volnay Santenots 1. Cru Vincent Girandin (260,-)
2005 Gevrey Chambertin Marc Roy (275,-)
2005 Corton Les Perrieres Grand Cru Vincent Girandin (375,-)
2006 Charmes Chambertin Grand Cru Beaumont (550-,-)