Generalforsamling ved Liber Vin i Sønderbæk

Med panoramaudsigt over den idylliske ådal holdt Randers Vinlaugh torsdag den 26. august 2010 generalforsamling og smagte på vine fra flere spanske vinområder.

Vi besøgte til årets generalforsamling Liber Vin, et mindre vinfirma, der er beliggende i Sønderbæk mellem Randers og Viborg. Liber Vins stifter og ejer er Lene Stentoft, og firmaet har specialiseret sig i nogle ganske få vinlande, og et af dem er Spanien.  På Liber Vins overdækkede terrasse i herlige og idylliske omgivelser med udsigt ud over ådalen, var aftenens tema 4-5 spanske vinområder, og Lene Stentoft tog os igennem et program med følgende vine;

2008 Prios Maximus Verdejo, Rueda
2008 CARe Chardonnay, Carinena
2008 Munia Roble, Toro
2005 Bodegas Soledad, Bisiesto Crianza, Ucles
2005 Prios Maximus Crianza, Ribera del Duero
2006 Munia Crianza, Toro
2003 Bodegas de los Rios Prieto, Prios Maximus Reserva, Ribera del Duero
2006 Bodegas Soledad Ribera del Riansares Crianza, La Mancha

Aftenen blev rundet af med en lækker 3 retters menu kreeret af Jørgen Øst-Jacobsen og Uffe Pedersen fra Cafe Sven Dalsgaard på Værket, inden bussen bragte os tilbage til Randers.